アウェイ感

有釀造的方法很多，不同的釀造方法對咖啡的味道有不同的影響。今天跟大家分享一個共同的咖啡沖泡器具和設備是什麼？手工咖啡，咖啡是手拳一直煮咖啡很流行的方式。所謂的紅色手，指的是濾紙支撐，倒入新鮮研磨的咖啡在濾紙輕輕拍打，將熱水注入該瓶中，用填充有研磨咖啡，足夠的接觸後的咖啡粉末用熱水濾紙，這將更好地成分提取出來，然後再通過與咖啡粉末濾紙分離的液體咖啡。

凡是通過這樣進行沖泡時間出來的咖啡，我們國家都可以將其稱之為」手沖咖啡」。手沖咖啡更容易能夠喝到不同咖啡本身的味道。法壓壺，法壓壺可以直接說是最簡單也最方便使用萃取的咖啡壺了。由於法壓壺不需要利用濾紙濾布，保留了最完整的咖啡文化味道與香氣，能製作出具有濃鬱的咖啡。但用法壓壺製作的咖啡快倒完時，會帶出一些少許的細渣，因此，咖啡公司不用倒完，留一口在壺裏就好。

虹吸壺，虹吸壺是制作咖啡最感性的方式。 虹吸鍋分為兩部分，下鍋水，上鍋粉。 水加熱時，蒸汽向下推玻璃管至上鍋，下鍋冷卻時，將上鍋中的咖啡吸回下鍋。 虹吸壺可以提取咖啡最完美的部分，可以使咖啡豆清爽明亮的酸感和醇香發揮得淋漓盡致。

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